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健康簡単クッキング

2014年スマイル春号
記事の内容、執筆者の所属等は発行当時のままです。

桜ゼリーの作り方

桜ゼリー

材料(1人分)

  • ・水…80cc
  • ・寒天…1.1g
  • ・桜花…2~3枚
  • ・シロップ…9g

作り方

東京医科大学病院

監修 腎臓内科
主任教授 菅野 義彦 先生 / 助教 和田 憲和 先生 / 医師 鈴木 梨江 先生
指導
栄養管理科 科長 榎本 眞理 先生(管理栄養士)
管理栄養士 杉山 恵子 先生 / 西中川 まき 先生 / 塚田 夏未 先生
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